東海堂 ゆべし ゆず
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雁月(がんづき)と並んで、陸前高田で古くから親しまれてきた郷土菓子「ゆべし」!
全国にさまざまな種類がありますが、気仙地域のゆべしは、米粉・砂糖・水を練り、蒸して棒状に仕上げる独特のスタイルです。
ほんのりと香るゆずの風味と、もっちりとした食感が特徴。
そのままでも美味しく召し上がれますが、時間が経って少し固くなったら、オーブントースターで軽く焼くと香ばしさが増し、また違った味わいが楽しめます。
ご家庭でお好みの大きさに切り分けてどうぞ。
懐かしさと素朴さを感じる味わいは、お茶うけやお土産にもぴったりです。
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【東海堂菓子店について】
地元のお菓子司・東海堂菓子店は、岩手県陸前高田市広田町に位置する、地域に根ざした老舗の和洋菓子店です。
陸前高田で50年以上昔からの味を守り続け、地元の素材を活かした製品づくりを大切にし、季節ごとの味わいを楽しめる商品を提供しています。
地元でも観光客にも地元の味として「うんまい」と好評を集めています。
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内容量:410g
原材料名:砂糖、米粉、ゆず/トレハロース、着色料(赤5、赤105)
栄養成分表:(100g当たり)(この表示値は目安です。)
エネルギー 290.1kcal、 たんぱく質 2.0g、 脂質 0.2g、 炭水化物 70.2g、 食塩相当量 0.3g
商品サイズ:縦18㎝ 横6.5㎝ 高さ5.5㎝
賞味期限:製造から約10日間
保存方法:直射日光・高温多湿を避けて保存してください。
製造者:東海堂菓子店
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