だし香る八木澤セット 【送料込】
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〜200年の伝統が息づく、ふるさとの味わい〜
岩手県陸前高田で創業200年以上の歴史を誇る老舗・八木澤商店から、人気の商品を詰め合わせました!
赤・白の二種類の「気仙味噌」と自慢の「こいくち醤油」、そして三陸産具材を使った即席みそ汁をセットに。
手軽ながらも、出汁の香りと発酵の旨みをしっかり楽しめる内容です。
気仙味噌(赤・白 各500g)
・赤味噌:大豆と米を同量使用し、糀歩合を高めて仕込んだ、香り高くまろやかな一品。
・白味噌:国産大豆の皮を丁寧に取り除き、糀を多く配合。塩分控えめでやさしい甘みが広がります。
こいくちしょうゆ(500ml)
伝統の再仕込み製法で仕上げた、まろやかでコクのある醤油。料理の味を上品に引き立てます。
めかぶとなめこのみそ汁(4食入×2袋)
化学調味料不使用。かつおと昆布だしに、八木澤の味噌を合わせました。三陸産めかぶのネバネバ食感や、岩手県産なめこのつるんとした食感が楽しめます。
ご家庭用にはもちろん、ふるさとの味を届ける贈り物としてもおすすめのセットです。
ふるさとの味をお楽しみください。
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【株式会社八木澤商店とは】
「八木澤商店」はその前身となる「八木澤酒造創業」から醸造業を始めて200年以上。
陸前高田気仙町で安全でおいしい、こだわりの醤油・味噌などを製造しており、陸前高田市を語るうえで外すことのできない名店です。
東日本大震災により蔵や製造工場が全損するも一年と七カ月後に陸前高田市にて再出発を果たしました。
現在では気仙町に本店を新設し、高田町の商業施設アバッセたかた内のやぎさわカフェや気仙町の発酵をテーマにした商業施設である「CAMOCY(カモシー)」内に「発酵食堂やぎさわ」という店舗をオープンしており、より地域に欠かせない企業として歴史を積み重ねています。
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【セット内容】
●本醸造こいくちしょうゆ 和のこころ 500ml×1本
内容量:500ml
原材料名:小麦、脱脂加工大豆、食塩、砂糖混合ぶどう糖果糖液、大豆/アルコール
栄養成分表:(100ml当たり)(この表示値は目安です。)
エネルギー 106kcal、 たんぱく質 9.2g、 脂質 0.0g、 炭水化物 12.4g、 食塩相当量 16.3g
商品サイズ:縦11㎝ 横9㎝ 高さ4.5㎝
賞味期限:製造から約6ヶ月間
保存方法:直射日光を避け冷暗所で保存
開封後は風味の劣化や色が進むのを防ぐため、冷蔵庫内での保存をおすすめします。
製造者:株式会社八木澤商店
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●八木澤商店 蔵出し 気仙味噌 (白) 500g×1個
内容量:500g
原材料名:大豆(国産)(遺伝子組換えでない)、米、食塩 / アルコール
栄養成分表:(100ml当たり)(この表示値は目安です。)
エネルギー 200kcal、 たんぱく質 10.8g、 脂質 5.9g、 炭水化物 25.9g、 食塩相当量 12.5g
商品サイズ:縦11㎝ 横9㎝ 高さ4.5㎝
賞味期限:製造から約6ヶ月間
保存方法:直射日光を避け冷暗所で保存
開封後は風味の劣化や色が進むのを防ぐため、冷蔵庫内での保存をおすすめします。
製造者:株式会社八木澤商店
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●八木澤商店 蔵出し 気仙味噌 (赤) 500g×1個
内容量:500g
原材料名:大豆(国産)(遺伝子組換えでない)、米、食塩 / アルコール
栄養成分表:(100ml当たり)(この表示値は目安です。)
エネルギー 180kcal、 たんぱく質 9.5g、 脂質 4.7g、 炭水化物 25g、 食塩相当量 12.0g
商品サイズ:縦11㎝ 横9㎝ 高さ4.5㎝
賞味期限:製造から約6ヶ月間
保存方法:直射日光を避け冷暗所で保存
開封後は風味の劣化や色が進むのを防ぐため、冷蔵庫内での保存をおすすめします。
製造者:株式会社八木澤商店
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●名 称:めかぶとなめこ汁セット(4食入り)×2個
・即席みそ汁(めかぶ汁)
原材料名/内容量:
◇調味みそ
米みそ(国内製造)、かつお節エキス、こんぶエキス、食塩、かつお節粉末、酵母エキス、還元水あめ/アルコール、(一部に大豆を含む)/15g×2袋
◇具「めかぶ」
めかぶ、凍り豆腐、ねぎ/豆腐凝固剤、重曹(一部に大豆を含む)/2.6g×2袋
栄養成分表:1食(17.6gあたり)(この表示値は目安です。)
エネルギー 24kcal、 たんぱく質 2.2g、 脂質 0.8g、 炭水化物 2.2g、 食塩相当量 2.1g
・即席みそ汁(なめこ汁)
原材料名/内容量:
◇調味みそ
米みそ(国内製造)、かつお節エキス、こんぶエキス、食塩、かつお節粉末、酵母エキス、還元水あめ/アルコール、(一部に大豆を含む)/15g×2袋
◇具「なめこ」
凍り豆腐、なめこ、ねぎ、ふのり/豆腐凝固剤、重曹(一部に大豆を含む)/1.7g×2袋
栄養成分表:1食(16.7gあたり)(この表示値は目安です。)
エネルギー 22kcal、 たんぱく質 2.1g、 脂質 0.6g、 炭水化物 2.1g、 食塩相当量 2.0g
商品サイズ:縦20㎝ 横15.5㎝
賞味期限:製造から約180日間
保存方法:直射日光を避け、常温で保存してください。
・お椀にみそ1袋と具1袋を入れ、お湯160mlを静かに注ぎ、よくかき混ぜてお召し上がり下さい。
製造者:株式会社八木澤商店
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