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八木澤商店　北限のゆずともろみのドレッシング

¥650 税込

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爽やかな香りとまろやかな旨みの一滴

陸前高田の香り高い「北限のゆず」と、八木澤商店自慢の「もろみ」を合わせた、コク深いドレッシングです。
爽やかな酸味と自然な甘みが絶妙に調和し、サラダはもちろん、肉や魚料理にもよく合います。三陸の恵みを日々の食卓で手軽に味わえる一本です！

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【北限のゆずについて】
岩手県陸前高田市で育つ「北限のゆず」は、日本で栽培が可能な最北端に位置する希少なゆずです。
冷涼な気候に育まれ、香りが高く、すっきりとした酸味が特徴。料理や加工品に、爽やかな風味を添えます。

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【八木澤商店について】
「八木澤商店」はその前身となる「八木澤酒造創業」から醸造業を始めて200年以上。
陸前高田気仙町で安全でおいしい、こだわりの醤油・味噌などを製造しており、陸前高田市を語るうえで外すことのできない名店です。
東日本大震災により蔵や製造工場が全損するも一年と七カ月後に陸前高田市にて再出発を果たしました。
現在では気仙町に本店を新設し、高田町の商業施設アバッセたかた内のやぎさわカフェや気仙町の発酵をテーマにした商業施設である「CAMOCY（カモシー）」内に「発酵食堂やぎさわ」という店舗をオープンしており、より地域に欠かせない企業として歴史を積み重ねています。

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内容量：150ml

原材料名：砂糖（国産）、白ワインビネガー、しょうみもろみ、しょうゆ、ゆず果汁、なたね油、はちみつ、（一部に小麦、大豆を含む）

栄養成分表：（100ml当たり）（この表示値は目安です。）
エネルギー　88kcal、　たんぱく質　8.2ｇ、　脂質　0.0ｇ、　炭水化物　10.7g、　食塩相当量　17.2ｇ

商品サイズ：縦17.5㎝　横4㎝　

賞味期限：製造から約180日

保存方法：直射日光を避け常温で保存して下さい。
　　　　　開封後は冷蔵庫内で保存し、お早めにお召し上がりください。
※はちみつが含まれておりますので一歳児未満のお子様はご遠慮ください。

製造者：株式会社八木澤商店